役立ち情報 | ページ 4 / 10 | 味博士の研究所

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痩せやすくなる?朝食の有無と適切な量とは

以前、「夜型は本当に太りやすいの?食事の時間におけるエネルギー消費量の違い」という記事にて、朝型と夜型の生活型の違いによって1年で約4300kcalの差が生じ、体脂肪に換算すると1年で約0.6kgになるという結果をご紹介 […]

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授業中の睡魔と戦うなら、試しにガムを噛んでみよ

睡眠不足

夏休みが終わったものの、まだ夏休みボケがなおらない……という方もいらっしゃるのではないでしょうか。天気もぐずついている日が多く、授業中は睡魔と戦う日々。そんなあなたに朗報です。そんな授業中の睡眠を抑制する方法があるんです […]

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味覚を刺激すると集中力がアップするらしい!?

好きなアニメやドラマなら何時間でもぶっ続けで見続けられるのに、仕事や勉強に取り組もうとするとすぐに気が散ってなかなか進まない、という悩みを抱えている方はいませんか。特に気分が乗らない時の集中力は、その辺のスーパーに売って […]

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薬は水で飲まなきゃダメ?飲み物の薬への影響

あなたは粉薬や錠剤を飲むとき、何と一緒に飲みますか? よく「薬は水で飲まないとダメ」などと耳にすることもありますが、実際のところはどうなのでしょうか。味のついた飲み物で薬を飲むと、何かマズいことが起きるのでしょうか。はた […]

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食欲がないときに試したい!朝の香辛料スープ

食欲がない、そんなときには… 梅雨入りしました。この時期は夏前にもかかわらず気温が低く、気圧が下がることで気象病なるものも発生し、毎日きちんと天気保養をチェックする必要がある……憂鬱に感じる人が多いであろう時期です。 こ […]

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刺身の厚さを極める!斬新で楽しいNEOサシミ

あなたの刺身は何センチ? 「わーい、今日はお刺身だ!」人気のおかず、お刺身はきれいに切られてパックにツマと盛り付けられたものを買いますか?それとも柵のものを買って自分で切って盛り付けますか? 刺身の厚さの好みは人それぞれ […]

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バウムクーヘンが固いのは切り方のせいだった?

バウムクーヘンのおいしさは切り方次第 あなたはバウムクーヘンに対してどんな印象を持っていますか? 最近はふわふわ♡しっとりとしたバウムクーヘンも出ていますが、元祖バウムクーヘンに関しては「正直おいしくない」「固いし、パサ […]

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捨てないで!グリンピースのサヤを食べる方法

捨てないで!グリンピースのサヤを食べる方法

グリンピースのサヤを食べるには? 真っ白なホカホカごはんの中に見え隠れする緑色の美しい丸い粒……そう!グリンピースごはん。冷凍であれば年中売っているグリンピースですが、サヤつきのグリンピースが売っているのは春だけ。まさに […]

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「一晩寝かせたカレー」を安全に食べる調理のコツ

カレーが美味しい季節です。 都内では桜が終わり、気持ちのいい初夏の気候が続いていますね。スカッと晴れた天気のいい日には、「今日のお昼はカレーかなあ」なんて気分になります。 お家で作るカレーの醍醐味と言えば、あの「一晩寝か […]