「ソッコーで人間をダメにするウマさ 悪魔の食べ合わせレシピ」という本を出版します。味覚センサーレオが意外だけれどもおいしい食べ合わせを88種紹介するという企画です。
どれもオススメですが、個人的には、特に下記がオススメです。
・バナナ＋しらす
・マグロ＋ドライマンゴー
・ベーコン＋チョコ
・生ハム＋アイスの実
・いなり寿司＋クリームチーズ
・マシュマロ＋キャビア
なぜこれらが相性良いのかは本をお読みいただくとして、まだまだ私たちが知らないおいしさが世の中にはあるんだな、と思ってもらえるはずです！
鈴木隆一
