「肥満の原因は高カロリーな食べ物ではなく…これだ！」〜アメリカ編〜

無料のドリンクやスナックについて、シリコンバレーではどういったものが提供されているんですか？

例えば私の勤める某スタートアップ企業の場合。最近のサードウェーブなどコーヒー熱の高まりを反映してか、社内用コーヒー豆を決定するテイスティング会と社員投票が開催され、上位入賞の品種がキッチンに常備されています。また牛乳（成分無調整、低脂肪）、Half & Half（牛乳と生クリーム半分ずつ）、豆乳、アーモンドミルク、100%オレンジジュース、炭酸飲料各種（ペプシ、フレーバーティ、レモネード等）が社内のいたるところに常備されている他、シリアル各種、オートミール、グラノーラ、作りたてのポップコーン（バターたっぷり）なども。

会社によっては、毎日ケータリングランチ（ベジタリアン用も）やディナーまで提供するところもあります。

至れり尽くせりですね！日本ではなかなか考えられないかも。

日本でもGoogleなどでは無料でランチを提供しているようですが、シリコンバレーのGoogle本社のカフェテリアの充実ぶりはこの辺ではもっぱら評判です。

具体的にどういった誘惑があるんですか？

午後の長い会議の後、コーヒーを取りにキッチンに行くとそこには綺麗に並べられた無料のスナックの数々が。無意識のうちに小さい袋入りのスナックを手に取り、その場で完食。席に戻るときに予備のために多めのスナックを持ち、今度はスクリーンを睨みながらモグモグと。無意識のうちに（ここがポイント！）会議が終わってから終業までずっと食べ続けているなんてことも。

これが習慣化すると、結果は明らかですよね。

Aさんの周りでも、そういったかたはいらっしゃったんですか？

私の同僚は入社してから既に5キロも体重が増えたとこぼしています。彼女を観察していると、キッチンに行くと必ずスナックを持ち帰ってきます。そしてパクパクと食べながら仕事をして、食べ終わるとまたキッチンへ。こうして常に食べているわけです。「【続報】肥満の原因は高カロリーな食べ物ではなく…これだ！」をリアルに体現しているのです。

会社が提供するスナック以外に、社員がドーナツやベーグルなどを差し入れることも頻繁にあります。今朝、私のオフィスでは同僚が大きな箱入りのドーナツを差し入れてくれました。朝から美味しそうなドーナツを目の前にして、気分が上がらない人はいないですよね。社内投票で厳選された深炒りコーヒーを片手に食べるドーナツ、同僚との会話も自然と弾み、「今日も1日頑張るぞ～」なんてやる気が沸いてきます。
が、その後衝撃的な現場を目撃することに。

前述とは別のスイーツ大好き、メタボ気味な同僚は、ドーナツを1個、また1個、そしてダメ押しにもう1個と、ランチまでに3個完食！目の前で3個目を食べる同僚をみて、「自律神経の働きが鈍ってしまっている…」が私の頭をよぎったことは間違いありません（ちなみに、午後もう1個食べたので合計4個のドーナツを食べたことに）。