ご無沙汰しております、味博士です!
すっかり更新が止まっておりましたが、本日より少しずつ更新を再開していきます!
さて、早速ですが本日は、味+魔法(アジック)をお届けします。
味覚の科学を使って、嫌いなものを好きなものに変えてしまいます♪
記念すべき第一弾は、、、、『パクチー』です\(^o^)/
みなさんはパクチーはお好きですか?
パクチーが食べれたら、東南アジアの旅行がもっと楽しめるのに・・・
そんな経験はありませんか?
そんなあなたは必見!!パクチーの克服方法を公開しちゃいます!
では、ご覧ください。
さて、アジックはいかがでしたでしょうか。
味覚って不思議ですよね。
本日はここまでです!
これからも味覚を科学した面白・お役立ち情報をお届けしていきます(^o^)丿
楽しみにしてて下さいね!
【撮影協力】
■パクチーハウス東京 様
■http://paxihouse.com/tokyo
東京は小田急線経堂駅下車の徒歩3~4分程度の場所にあります。
バラエティに富んだ、アイデアパクチー料理が味わえます。
味博士おすすめのレストランです。
是非とも足を運んで見て下さいね!