【TV出演】6/27 18:10〜『マサカメTV』(NHK)

■2015/6/27(土)18:10~ 放映 : マサカメTV(NHK) → マサカメTV  ■痛快!トマト丸かじりSP 味博士こと鈴木隆一が、上記コーナーにてトマトの味覚についてコメントしました。

【TV出演】6/7 22:00〜『林先生が驚く 初耳学』(MBS-TBS系列)

■2015/6/7(日)22:00~ 放映 : 林先生が驚く 初耳学(MBS-TBS系列) → 林先生が驚く 初耳学  ■科学的で美味しさ決着! 味博士こと鈴木隆一が、弊社の味覚センサー「レオ」で算出した食材の相性度を元 Read more about 【TV出演】6/7 22:00〜『林先生が驚く 初耳学』(MBS-TBS系列)[…]

【朝日新聞】「プリン+しょうゆ→ウニ!?」にてデータ掲載

2015年5月16日発行の朝日新聞のコーナー「プリン+しょうゆ→ウニ!?」にて、味覚ともどき料理に関する内容を弊社AISSYの鈴木隆一が監修致しました。 上記では、「バニラアイス+レモン=チーズケーキ?」や「ようかん+バ Read more about 【朝日新聞】「プリン+しょうゆ→ウニ!?」にてデータ掲載[…]

【マニュライフ生命】未来ドリンク開発秘話に出演。

先日、マニュライフ生命「今日を生きる。明日をひらく。」という新しいスローガンのもとに、未来自販機キャンペーンが開始されました。 弊社代表の鈴木隆一が未来ドリンクの開発に協力致しましたが、この度その商品開発秘話が公開されて Read more about 【マニュライフ生命】未来ドリンク開発秘話に出演。[…]

えん食べ「ごはんに緑茶」はなぜおいしい?米の甘味が引き立つヒミツを科学的に分析」に分析結果を提供。

えん食べ「ごはんに緑茶」はなぜおいしい?米の甘味が引き立つヒミツを科学的に分析」の取材に協力致しました。

【LAWSON】vol.3 温めおにぎりとベストマッチ飲み物を探せ!

LAWSON 「おにぎりあたためますか?大世論調査」vo.3 味博士のおにぎりあたため味分析 温めおにぎりとベストマッチ飲み物を探せ!が公開されました。 飲み物と温めたおにぎりの相性についてのコンテンツとなっております。 Read more about 【LAWSON】vol.3 温めおにぎりとベストマッチ飲み物を探せ![…]