【イベント出演】『世界のワイン × 世界の料理 マリアージュフェスティバル』に味覚センサーレオが登場します

10月15日(木)から11月3日(火)まで東京・日本橋のコレド室町で開催中の『世界のワイン × 世界の料理 マリアージュフェスティバル』にて、味覚センサーレオが登場します。 イベントでは、人気漫画『神の雫』の原作者が選ん Read more about 【イベント出演】『世界のワイン × 世界の料理 マリアージュフェスティバル』に味覚センサーレオが登場します[…]

【産經新聞】「ご飯と緑茶の相性 科学的に実証」にてデータ掲載

2015年5月22日発行の産經新聞(朝刊)のコーナー「ご飯と緑茶の相性 科学的に実証」にて、弊社AISSYのプレスリリース(http://ajihakase.sakura.ne.jp/aissy/press/2014/1 Read more about 【産經新聞】「ご飯と緑茶の相性 科学的に実証」にてデータ掲載[…]

【伊藤園】お茶とご飯の相性の良さを味覚センサーで証明!

伊藤園:味覚センサーにて証明!お~いお茶はごはんとの相性ピッタリ (http://www.itoen.co.jp/oiocha/congeniality/index.html) 上記にて、ごはんとお茶の相性の良さを味覚セ Read more about 【伊藤園】お茶とご飯の相性の良さを味覚センサーで証明![…]

えん食べ「ごはんに緑茶」はなぜおいしい?米の甘味が引き立つヒミツを科学的に分析」に分析結果を提供。

えん食べ「ごはんに緑茶」はなぜおいしい?米の甘味が引き立つヒミツを科学的に分析」の取材に協力致しました。

【LAWSON】vol.3 温めおにぎりとベストマッチ飲み物を探せ!

LAWSON 「おにぎりあたためますか?大世論調査」vo.3 味博士のおにぎりあたため味分析 温めおにぎりとベストマッチ飲み物を探せ!が公開されました。 飲み物と温めたおにぎりの相性についてのコンテンツとなっております。 Read more about 【LAWSON】vol.3 温めおにぎりとベストマッチ飲み物を探せ![…]

「緑茶」が「ご飯」を美味しくする理由を味覚センサーで分析して可視化

「緑茶」が「ご飯」を美味しくする理由を味覚センサーで分析しました。 その結果は以下よりご覧下さい。 http://ajihakase.sakura.ne.jp/aissy/press/2014/11/greentea-r Read more about 「緑茶」が「ご飯」を美味しくする理由を味覚センサーで分析して可視化[…]