【TV出演】6/23 19:00〜『所さんのニッポンの出番』(TBS系列)

■2015/6/23(火)19:00~ 放映 : 所さんのニッポンの出番(TBS系列) → 所さんのニッポンの出番  ■ナゼ日本人は、米を素手で握って食べるのか? 味博士こと鈴木隆一が、上記コーナーでおにぎりの味覚につい Read more about 【TV出演】6/23 19:00〜『所さんのニッポンの出番』(TBS系列)[…]

【LAWSON】vol.4 温めおにぎり究極の具在はなに?

LAWSON 「おにぎりあたためますか?大世論調査」vo.4 味博士のおにぎりあたため味分析 理論上最高?温めおにぎり究極の具在はなに?が発表されました。 味博士が味覚センサーを使い、味覚分析にて可視化した理論上、究極の Read more about 【LAWSON】vol.4 温めおにぎり究極の具在はなに?[…]

えん食べ「ごはんに緑茶」はなぜおいしい?米の甘味が引き立つヒミツを科学的に分析」に分析結果を提供。

えん食べ「ごはんに緑茶」はなぜおいしい?米の甘味が引き立つヒミツを科学的に分析」の取材に協力致しました。

【LAWSON】vol.3 温めおにぎりとベストマッチ飲み物を探せ!

LAWSON 「おにぎりあたためますか?大世論調査」vo.3 味博士のおにぎりあたため味分析 温めおにぎりとベストマッチ飲み物を探せ!が公開されました。 飲み物と温めたおにぎりの相性についてのコンテンツとなっております。 Read more about 【LAWSON】vol.3 温めおにぎりとベストマッチ飲み物を探せ![…]

【LAWSON】vol.2 温めると味が変わるおにぎりベスト3を発表

LAWSON 「おにぎりあたためますか?大世論調査」vo.2 味博士のおにぎりあたため味分析 温めると味が変わるおにぎりベスト3が発表されました。 福原遥さんがベスト3を食べる、、、という動画も同時公開されております。 Read more about 【LAWSON】vol.2 温めると味が変わるおにぎりベスト3を発表[…]

【LAWSON】おにぎりあたためますか?大世論調査に協力

LAWSON 「おにぎりあたためますか?大世論調査」を実施。 味博士のおにぎりあたため味分析コーナーにて味覚分析を実施致しました。 実験では、新潟コシヒカリシリーズ「銀だら照焼」「中落ちカルビ」は温めると美味しくなるの? Read more about 【LAWSON】おにぎりあたためますか?大世論調査に協力[…]