【TV出演】3/21 19:00〜『中居正広のミになる図書館 』(テレビ東京)

■2016/3/21(月)19:00~ 放映 : 中居正広のミになる図書館(テレビ朝日) → 中居正広のミになる図書館  上記番組にて、味博士こと鈴木隆一が納豆の美味しい食べ方について解説しました。

【TV出演】1/23 18:10〜『マサカメTV』(NHK)

■2016/1/23(土)18:10~ 放映 : マサカメTV(NHK) → マサカメTV  上記番組にて、味博士こと鈴木隆一が「カレーの隠し味として甘酒が合う」ことを味覚センサーレオを使って検証しました。 カレーと甘酒 Read more about 【TV出演】1/23 18:10〜『マサカメTV』(NHK)[…]

【和食×減塩】『置き換えケチャップ』でおいしく減塩&うま味アップ

慶大発のベンチャーのAISSY株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:鈴木 隆一)は、このたび、『置き換えケチャップ』減塩メニューに注目し、味覚センサーを用いた定量分析をおこないました。その結果をお知らせ致します。P Read more about 【和食×減塩】『置き換えケチャップ』でおいしく減塩&うま味アップ[…]

【出展情報】「サイエンスアゴラ2015」にて出展します

科学技術振興機構(JST)が主催する、科学技術と社会をつなぐイベント「サイエンスアゴラ2015」に弊社AISSYが出展します。 味覚センサー「レオ」の実測デモや、センサーの技術紹介、変わった食材の分析結果などを展示してい Read more about 【出展情報】「サイエンスアゴラ2015」にて出展します[…]

【イベント出演】『世界のワイン × 世界の料理 マリアージュフェスティバル』に味覚センサーレオが登場します

10月15日(木)から11月3日(火)まで東京・日本橋のコレド室町で開催中の『世界のワイン × 世界の料理 マリアージュフェスティバル』にて、味覚センサーレオが登場します。 イベントでは、人気漫画『神の雫』の原作者が選ん Read more about 【イベント出演】『世界のワイン × 世界の料理 マリアージュフェスティバル』に味覚センサーレオが登場します[…]