◎競合商品との差別化を徹底比較したい！ → コチラ
◎リニューアル商品の良さ・特徴を伝えたい！ → コチラ
◎海外展開を考えていて味をローカライズしたい！ → コチラ
◎食品の相性度を測りたい！ → コチラ
◎関連棚を作るための相性の良いレシピを考案したい！ → コチラ
味覚事業の概要
弊社では、食品の味覚分析および分析データを用いたコンサルティング、味覚に関する共同研究を行っております。
味覚データを使用する事で、以下のようなことが実現できます。
●商品開発・マーケティング支援
味覚の定量的データとマーケティング調査結果をデータマイニングすることで、より確度の高いヒット商品を企画できます。
●営業販促・広告データ・Webツール制作支援
他社製品との比較や優位性のアピールが可能な広告や、事実に基づくデータを用いた納得感のある販促を制作できます。
●品質管理支援
生産拠点の違いにより商品の味が変化してしまう場合、味覚の差を数値で明確することで、気温・湿度等の生産環境の改善ができます。
味覚や味覚センサー、味覚分析のアウトプット事例については、以下のページにて解説しております。あわせてご覧下さい。