News & Information

2014/4/17弊社代表の鈴木隆一及び先日のねとらぼ記事モーニングCROSS【TOKYO MX】にて紹介されました。
2014/4/15弊社AISSYが日刊工業新聞の21面にて『味覚の抑制・促進効果・数値化』にて紹介されました。
2014/4/14弊社代表の鈴木隆一がねとらぼにて『プリン+しょうゆ→ウニ たくあん+牛乳→コンポタ 似た味になるそのワケは?』でデータ提供及びコメントを致しました。
2014/4/05弊社代表の鈴木隆一が日本経済新聞の日経プラス1の2面にて「野菜をおいしくする切り方のポイント」でデータ提供及びコメントを致しました。
2014/3/21弊社代表の鈴木隆一が@DIMEにて「説明できる?ビールの「コク」と「キレ」」でデータ提供及びコメントを致しました。
上記以外はニュース一覧にてご覧ください。

AISSY株式会社では、おいしさを研究するために甘味・旨味(うま味)の数値化に強みを持つ味覚センサによる味分析を行っております。弊社の味センサを活用して、食品・飲料のおいしさに関する研究開発、マーケティング活動、広告宣伝活動などにご活用いただいております。味分析をすることによって売上が3倍になったという事例も実際にございます。弊社の味分析・味覚分析にご興味のある方は気軽にお問い合わせください。



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